火爆鱿鱼须是我们在街头巷尾经常可以看见的美味,味道独特,口感嫩滑,再加上配料的混合,使得味道更加的醇厚,让人们食之不忘。鱿鱼须富含丰富的蛋白质和矿物质成分,具有极高的食用价值,我们在生活中可以适当的食用。很多人对于火爆鱿鱼须的做法不了解,我们来看一下。
火爆鱿鱼须的制作方法很简单,就是将鲜鱿鱼须洗净,然后进行煎炸,在制作的时候需要做好酱料的调制,根据自己的喜好适当的添加孜然粉、香油等辅料。
火爆鱿鱼须的做法?辅料甜面酱适量、香油适量、蒜茸辣酱适量1火爆鱿鱼须的制石嘴山癫痫病医院有哪些作步骤编辑1 鲜鱿鱼须洗净,用水略焯烫后沥干2 甜面酱、蒜茸辣酱、香油按照1:1:1的比例调和成酱汁3 锅内不放油,烧热后改成中小火,倒入鱿鱼须,用铲子按压着炒出水分4 倒入酱汁,快速翻炒,使酱汁均匀包裹在鱿鱼须上即可。
火爆鱿鱼须做法1、鱿鱼须撕去表皮洗净,用毛巾拧干水分,加荆州哪家癫痫病医院好盐、味精、白糖、花生酱、玫瑰露酒码味20分钟;2、洋葱切丝,小米椒切0.5厘米的粒,葱切花;3、锅内放色拉油,烧至五成热时下鱿鱼须炸定型,待油温加升至七成热时复炸至浅黄色;4、水分干时捞起,铁板烧烫放在大圆木垫板上,铁板上铺一张圆形锡纸;5、上面放黄油和洋葱丝,锅内放少许豆瓣油,下入小米椒略炒,再下入鱿鱼须、孜然粉、香油、花椒油翻炒;6、均匀后起锅装大垫上,有洋葱丝的铁板上撒上葱花盖上盖子即可;
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