三文鱼头含有的蛋白质比较多,这类鱼头在吃的时候,也是有着一些不错方法,不过在对三文鱼头的做法上,需要选择简单的方法,这样的做法使得三文鱼头的营养元素得到很好保留,吃的时候在口感上也是会非常不错,因此制作三文鱼头的时候,需要掌握好它的制作方法。
很多人对三文鱼头的做法并不是很了解,这样的佳肴制作上癫痫病人吃什么好不是很复杂,而且制作三文鱼头的时候,要对它使用的材料进行准备,使得制作三文鱼头的时候顺利进行。
三文鱼头的做法:
煎焗三文鱼头
材料:三文鱼头,盐,生粉,油
做法
1.将三文鱼头切小块用适量的盐、料酒腌一会。
2.拍上生粉。
3.起油锅,将鱼头入锅中火煎至两面金黄就行了。
4.行了。
啫啫三文鱼头煲
材料
三文鱼头半个,大蒜一根,料酒一汤匙,蚝油一汤匙,淀粉三大勺,沙茶酱一大匙,海鲜酱一大匙,料酒
做法
1保定市看羊癫疯去哪个医院.三文鱼头切块,用一汤匙料酒和一汤匙蚝油腌制二十分钟备用
2.大蒜白色毕节市治疗癫痫病怎么选择医院部分切片,绿色叶子部分切段
3.腌制好的鱼头块每块都在淀粉里滚一下,再抖去表面多余的淀粉
4.锅中放油烧热,入鱼头块煎
5.煎至两面金黄,盛出
6.用锅中底油,爆香大葱
7.入煎好的鱼头块,加点料酒
8.加一大匙海鲜酱
9.加一大匙癫痫病医院沙茶酱
10.倒入少许水一起煮开
11.砂锅烧热,把炒锅中的鱼头转入砂锅
12.盖上盖子煮10分钟
13.开盖撒大蒜叶,再盖上焖一分钟即可出锅
以上就是对三文鱼头的做法一些介绍,不同的制作方法,在食材搭配上也是有着一些区别,三文鱼头能够和很多食材搭配一起使用,所以在制作三文鱼头的时候,可以根据自己的喜爱进行,这样吃的时候,对身体也不会有任何的损害,这点也是要进行注意的。