天气渐趋冷鸡市渐回暖本鸡煲重新香怎样治癫痫效果好飘杭城
“天气冷了,买只本鸡炖炖,又鲜又香又补。”一位女士的这番话,立即引来其他买本鸡消费者的笑声。昨天,记者在专卖本鸡的山沟沟朝晖店看到,买鸡的顾客又多了起来。而一些餐饮店家,一度“动弹不了”的本鸡煲重又冒起了热气。 种种迹象显示,本鸡市场正逐渐回暖。
在山沟沟朝晖店,只有十几平方米的店里堆放着许多鸡笼,不块八角一斤,三十一块八角六分。”一位营业癫痫病的饮食护理常识员一边对顾客,一边对记者说,“公鸡便宜,只要十元一斤。不过现在的鸡价,比去年11月份高多了”。
家住朝晖二区的沈大妈,买了一只四斤多重的大公鸡。她说,这家店鸡价最便宜时,公鸡只要10块钱一只,母鸡12块一只。“我这次买的这只公鸡,要40多块,与最低价比高出了30多块。幸亏我去年11月份买了五六只,现在算算省下来的钱还不少呢。”
“家里人喜欢吃鸡,我每周都要来买。”一位退休干部说。记者问他,“吃鸡放心吗?”他指指店墙上挂着的“禽产品放心示范治癫痫的中药偏方店”说,政府部门防治禽流感抓得很紧,我没有什么可担心的。
文晖路上的一家餐厅经理告诉记者,有一段时间,餐厅里的鸡菜无人点,不得不停止供应。但现在来餐厅的顾客点鸡菜的明显增加,餐厅又恢复了本恐慌渐最新癫痫病治疗方法渐消除。
一律论只卖——企业经历了最困难的时期。
“尽管目前的本鸡日销量还没有达到正常的数量,这主要归功于政府对禽流感的防治和宣传有力。例如,省市领导带头吃鸡,鼓励群众不要谈鸡色变,要大胆吃鸡;又如,最近在政府的推动下,有22家品牌家禽及禽产品放心示范店挂牌。这些都对激活鸡市、促进消费发挥了积极作用。
据介绍,目前杭城鸡价有所回升,除了消费信心的增加,还有两个原因。一是目前全国鸡源数量大大减少。由于发生禽流感,市场出现滞销,各地的养鸡企业纷纷低价抛售,减少库存,造成目前鸡的上市量低于往年;另一原因是元旦春节期间本来就是鸡的需求旺季,往年到了这个时候鸡价也会抬高。