鸡翅做成的各种美食深受人们的喜爱,比如焗鸡翅就是非常流行的,但有时候去外面买这种食物价格比较昂贵,所以推荐大家自己做这道美食来吃,下面介绍几种最流行的做法。
一、焗鸡翅做法
1.鸡翅冼净沥干水,用牙签把鸡翅全身扎一遍果洛藏族自治州甘德县哪家医院看母猪疯权威,更容易入味;
2.洋葱切碎备用;
3.把洋葱、鸡翅放入高压锅内胆中,用油、盐、酱油腌味;
4.给鸡翅按摩一次;
5.鸡翅腌1小时,中间翻一次身;
6.盖上锅盖,高压锅焗德宏州癫痫病哪里医院好5分钟即可;
7.鸡翅焗好后,自然消气开盖即可。
二、电饭煲焗鸡翅的做法步骤
1、将鸡亦解冻
2、解冻好的鸡亦洗净石嘴山平罗县治癫痫哪最有权威抹干水加入料洒、糖、淀粉、酱油、几滴香油及磨成蓉的蒜头拌匀腌30分钟
3、电饭煲扦上开关预热1分钟后,放入鸡亦排好淋上腌鸡亦的汁,盖上盖然后按快煮键
4、煮7分钟后将鸡亦翻面
5、翻面后再煮7分钟就可以了
6、最后将煮好的鸡亦上碟
使用的厨具:电饭煲
三、电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭
材料
鸡翅2个,盐焗鸡粉,油,料酒,蒜,麻油,姜,葱,米
做法
1.鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。
2.油、麻油混合加热、加入姜、葱、延边朝鲜族自治州哪个医院看癫痫病不错蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。
3.把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时(如果份量多需要相应增加时间,大概30-60分钟)。
4.把腌好的鸡翅拿起,把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味,然后放入鸡翅,盖锅盖焖煮。
5.途中翻面1-2次,如跳键后稍候片刻继续按煮饭键,继续焖煮。二次跳键后不要揭开锅盖,继续用余热焖5-10分钟。
6.加入洗好的大米,加入适量的水煮饭,会成为非常好味的鸡油饭,饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道更好!