【导读】荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效。用荠菜和蚕豆在一起搭配营养更加均衡，此道汤羹白绿相映，鲜嫩味美，补虚益气，健脑益智，清热降压。
蚕豆的吃法有哪几种：
菜谱物语蚕豆炒鸡蛋
最简单的最好吃，蚕豆炒鸡蛋，很下饭，快手家常菜
菜谱物语荠菜蚕豆豆腐羹
荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗话说：正月二月三月间，荠菜可以当灵丹。荠菜，又称地地莱、地米莱、鸡心菜、护生草、香田荠。分布全国各地癫痫病要如何急救，漫突发性癫痫病发作如何急救生于田野。虽是一种极为普通的野蔬。如今，随着饮食上的返璞归真、回归大自然之风的盛行，荠莱更是受人青睐了。荠菜清香甘甜，风味诱人。初春之荠更是鲜嫩无比，压倒珍馐。民间食用荠菜的花样很多，如用荠菜作春卷、包水饺、煮鸡蛋水、炒食等，不仅味道鲜美异常，而且还对头晕、心慌、消化不良、眼昏花、流鼻血、周身水肿等多种疾病有预防和治疗作用。用荠菜和豆腐在一起搭配营养更加均衡，此癫痫的最新治愈办法是什么道汤羹白绿相映，鲜嫩味美，补虚益气，健脑益智，清热降压。
蚕豆有哪几种吃法呢
菜谱物语韭菜炒蚕豆
正月葱，二月韭，春食韭菜正当时。我们今天就用这当下最时令的韭菜和嫩蚕豆，来炒一盘最简单最健康的家常小菜吧！
菜谱物语油酥蚕豆
蚕豆的吃法有好多种。可煮、可炒，可凉拌、可油炸，可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。也可以制成各种小食品，但是姥姥的做法是最为简单也最为我所爱的。一种是油酥炸着吃，一种是剥去外壳做粥喝。小时候经常会偷偷的抓一颗刚做好的蚕豆，放在嘴里，发出清脆的咯咯声，姥姥就会刮我的鼻尖，说我小馋猫，但是我看得出，她那满癫痫病该如何治疗脸的皱纹里满满的，只装了一样东西，那就是对我的爱。
