小寒过后，人们就要进入一年中最冷的时节——三九时节了。因此，寒冬养生重在补虚，对北京治癫痫最好医院于血虚的人来说，寒冬腊月可以巧选补血食材，今天小福子为血虚的朋友推荐一道补血汤——红枣阿胶汤。
食材：猪瘦肉200克，阿胶10克，红枣10颗，生姜1块，食盐、水适量
做法：
1、猪瘦肉洗净后切片备用，阿胶洗净后用刀背拍碎，红枣洗净后用剪刀剪成小块后去核备用，生姜切片备用;
2、把全部食材放入炖盅，加入两碗清水，电饭锅中放水，把炖盅放入隔水炖2小时，炖的过程中注意往电饭锅中加水;
3、用筷子搅散阿胶，再加盖继续山东治癫痫病好的医院炖半小时后关火加少量食盐调味后即可食用。
阿胶小常识：
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一、面色萎黄可能是血虚，最宜服用阿胶
中医中指的血虚，是指一种体内阴血亏损的病理现象，导致血虚的原因很多，失血过多或久病阴血虚耗，或脾胃功能失常，水谷精微不能化生血液等都可能导致血虚。血虚主症为面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等，症状多见于妇女，但要注意，中医讲的血虚和西医的贫血不是同一个概念，血虚未必贫血，贫血一定存在血虚。血虚证主要有心血虚症和肝血虚症，补湖北治疗癫痫公立医院血法有补心血和补肝血，所以补血还有补气生血、填精补血
、祛瘀生新等方法。常用熟地黄、当归、何首乌、阿胶等药物进行调理;红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子、黑木耳、猪肝、乌鸡等都是很好的补血食物。
阿胶别名驴皮胶，可补血滋阴，润燥止血，用于血虚萎黄，眩晕保山治疗癫痫病最好的医院心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等，是传统中药中有名的补血药材。临床多用于血虚、萎黄、眩晕、心悸等;虚劳咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血证;阴湿火旺所致心烦不眠;肺湿热咳嗽、痰少、咽喉干燥等症的治疗。经过现代研究后发现，阿胶可提高人体免疫力，通过补血改善皮肤状态和气色，有助延陕西哪里治疗癫痫缓衰老，美容养颜，相对来说更适宜女性食用。
二、阿胶副作用和禁忌多，不要随便乱吃
阿胶的做法非常多，不仅可以作为药物，平时更可以制作阿胶蜜枣另外，按传统习惯，服用阿胶期间还须忌口，如生冷食物、萝卜、浓茶等。
